Koostisosad
Valmistusviis
- Klopi kokku munad, munavalge ja piim.
- Lisa hakitud suvikõrvits, tomat ja roheline sibul.
- Maitsesta maitsepärmi, soola ja pipraga.
- Kuumuta pannil või ja vala peale munasegu ja küpseta omletti mõlemalt poolt kuldpruuniks.
- Haki kurgid, paprika ja roheline sibul.
- Sega kokku kreeka jogurt ja Philadelphia toorjuust, lisa köögiviljad, maitsesta soola ja pipraga.
- Serveeri omlett salati kõrvale.
